5.0 cl di Rye o whiskey canadese
2.0 cl di vermouth rosso
1 goccia di angostura
Il Manhattan si prepara mescolando (senza agitare) gli ingredienti all'interno del mixing glass pieno di ghiaccio per 2/3.
(attenzione, l'angostura ha un sapore molto marcato, potrebbe bastare solo una goccia, secondo i gusti.)
Si serve in una coppetta da cocktail (da "Martini"), guarnito con una ciliegina al maraschino.
Fonte: Wikipedia
www.nonsolocronache.com
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